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働く女研究所 » デキる女の差がつくレシピ » カンタン！秋味いっぱい いもゴハン
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カンタン！秋味いっぱい いもゴハン
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材料
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| さつまいも |
中1個
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| 鶏ひき肉 |
約200ｇ
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| バター |
約10g
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| 米 |
3合
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| 酒 |
1/2カップ
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ポイント
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秋の味覚の代表、さつまいもの自然な甘さがたまらない！これだけでおなかいっぱいになれちゃいます。
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作り方
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1
米はといで、規定量の水を入れ、給水させておく。いもは1cm角のサイコロ状に切り、水で2～3回洗い、水気を切る。
2
フライパンでバターを熱し、鶏ひき肉を投入。あらかた白くなるまで炒める。
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3
続いて、水気を切ったいもを加えて、ひき肉が焦げ付かないよう注意しながら、全体にバターがいきわたるように混ぜ合わせながら炒める。
4
炊飯器に、炒めたひき肉・いもを全部入れる。酒を入れて、炊飯スイッチON！
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5
炊き上がり♪混ぜ合わせてお召し上がりください。
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